Was brauchst du für eine Grillparty? 9 absolute Grill Must-haves

Diese Artikel dürfen auf deiner Grillparty nicht fehlen

Echte Grillmeister wissen es nur zu gut. Nichts - oder zumindest sehr wenig - geht über das Grillen im Freien. Diese köstlichen Gerüche in der Luft, das richtige Garen mit Präzision zu erreichen und dann deine Gäste mit den leckersten Grill-Gerichten zu erfreuen ... Köstlich! Die Lieblingsbeschäftigung eines jeden Enthusiasten im Frühling und Sommer. Aber was brauchst du alles bevor du begeistert mit dem Grillen anfängst? Mit der CASA-Checkliste hast du alle Must-haves im Haus. Zünde das Feuer an!

1. Die Basis: ein Grill

Das mag für sich selbst sprechen, aber wenn du grillen willst, brauchst du natürlich einen Grill. Es gibt viele Typen auf dem Markt, recherchiere also zuerst und bestimme, was dein ultimatives Modell ist. Bist du ein Fan von Oldschool-Kohle? Bevorzugst du einen Gasgrill? Oder ganz einfach auf Elektrizität? Eine XXL-Grösse zum Grillen für grosse Partys oder lieber eine kleinere Version, die man mitnehmen kann? Oder ein praktisches Tischmodell das nicht viel Platz wegnimmt und mit dem du einfach in der Nähe deiner Gesellschaft bleiben kannst. Letzterer ist bereits unser Favorit, wegen seiner einfachen Handhabung und der Gemütlichkeit beim Grillen.

2. Schürze für den Grillmeister

Echte BBQ-Helden ... schützen ihr Outfit und ihren Körper vor Hitze und Spritzern mit einer robusten Grillschürze. Vorzugsweise eine robuste, die nicht nur sehr praktisch ist, sondern auch gut aussieht. Das Auge will auch etwas haben, oder? Jeder weiss es: Sobald du deine Grillschürze anziehst, kann die Grillparty anfangen!

3. Grillzangen und ander Werkzeug

Der Grill steht bereit, du hast deine Schürze angezogen ... was jetzt? Der nächste Schritt ist alle notwendige Materialien zusammenzusuchen. Was sicher nicht fehlen darf: Einige Grillzangen, um dich hinter deinem Grill an die Arbeit zu machen. Wähle einige robuste Exemplare und lege sie bereit an deinem Grillplatz.

4. Würzung erwünscht!

Die köstlichen Gerüche in der Luft lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen... Ein gutes Grillgericht ist ein wahres Geschmackserlebnis. Und natürlich sind eine ganze Reihe von Gewürzen im Spiel. Pfeffer und Salz sind natürlich unentbehrlich. Gib sie in eine grosse, robuste Salz- und Pfeffermühle. Diese sind nicht nur beim Grillen praktisch, sondern sehen auch danach auf deinem Tisch schön aus. Am besten holst du dir noch ein paar zusätzliche Gewürze ins Haus, um deinen Gerichten den letzten Schliff zu geben. Kennst du zum Beispiel unsere SIGNATURE-Gewürze bereits? Tipp: Diese eignen sich auch hervorragend zum Verschenken an einen anderen Grill-Liebhaber.

5. Gute Messer

Kein Grill ist komplett ohne ein anständiges Messerset. Sowohl zum Schneiden des Fleisches als auch zum Hacken des Gemüses für die Salate und später zum Anpacken deines zarten Stücks Fleisch, Fisch oder Veggie-Burger auf dem Teller. Ein echtes Grill-Must-have also!

6. Die Bar

Was trinkst du zu all den Leckereien? Musst du den Wein noch dekantieren? Steht der Cava bereits kalt in einem Weinkühler? Stelle an sonnigen Tagen sicher, dass du sofort einen Getränketank mit aromatisiertem Wasser oder selbstgemachter Limonade bereithältst, damit alle gut hydriert sind.

7. Vom Geschirr bis zum Weinglas

Zeit, um den Tisch zu decken! Stelle für jeden ein Tischset, Teller, Besteck und Gläser für Wasser, Wein, Bier oder Softdrinks bereit. Brauchst du noch Schalen zum Servieren der Salate? Brotbretter, um Gerichte zu präsentieren oder zum Schneiden des Baguettes? Willst du etwas Dekoration? Überlege gut was du auf den Tisch stellen möchtest, so vermeidest du unangenehme Überraschungen am Moment suprème. Als echter Grillmeister willst du hinter deinem Grill stehen und nicht nach einem Topf für Krautsalat suchen müssen ... Denn dann riskierst du, dass dein Fleisch verkohlt.

8. Fooooooood

Hast du das Essen schon im Haus? Jeder Grill-Liebhaber hat seine eigenen Favoriten: vom Nudelsalat bis zum warmen Brötchen mit Kräuterbutter vom Grill ... Prüfe vorher, ob du genug für alle hast, damit du dir später darüber keine Sorgen machen musst. Hast du auch an die Sossen gedacht? Nachtisch nicht vergessen?

9. Für nachher: Grillreiniger

Der Abend war grossartig, das Essen war hervorrangend... Mission erfüllt! Aber noch nicht ganz. Als echter BBQ-Held gehst du sorgsam mit deinem Material um und pflegst deinen Grill anschliessend mit einem letzten Grill-Must-have: einem speziell dafür vorgesehenen Grillreiniger (wie z.B. unserem SMOKE Grill Cleaner). Vielleicht nicht der schönste Teil der Party, aber notwendig, wenn du deinen Grill lange geniessen willst. Kurz durchhalten!

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