Pflegetipps Holzschneidebretter und -Küchenutensilien
Reinigung
Reinige hölzerne Küchenutensilien oder Schneidebretter nie in der Spülmaschine.
Reinige die Produkte vorzugsweise ohne Reinigungsmittel, damit das Holz nicht splittert.
Holz nimmt Gerüche und Aromen auf. Verwende daher immer ein separates Schneidebrett zum Schneiden von Zwiebeln oder Knoblauch.
Lass hölzerne Küchenutensilien oder Bretter nie im Wasser liegen.
Trockne sie sofort nach der Reinigung und lasse sie niemals in der Nähe einer Wärmequelle trocknen, da sich sonst deine Küchenutensilien oder dein Holzbrett verziehen können.
Pflege von Holzschneidebrettern
Es ist ratsam, deine Holzschneidebretter oder Holzküchenutensilien beim ersten Gebrauch mit Olivenöl einzureiben. Lass das Öl gut ziehen, es schützt das Holz vor Feuchtigkeit und vor dem Absorbieren von Düften, Farben und Aromen. Achte darauf, auch die Seiten des Brettes einzureiben.
Wiederhole diese Behandlung einige Male in den ersten 2 Monaten. Du kannst das Brett dann erneut behandeln, wenn du bemerkst, dass die Farbe heller wird.
Entferne nach Gebrauch den Schmutz so weit wie möglich mit einem feuchten Tuch vom Brett.