Apéritif et tapas

La vaisselle indispensable pour l’apéritif

Chez CASA, nous proposons de la vaisselle pour l’apéritif dans toutes les formes et tailles. Voici les essentiels pour une soirée réussie.

• Des bols colorés, car une explosion de saveurs vaut bien une profusion de couleurs. Avec des bols colorés, embarquement immédiat pour l’Espagne !
• Des planches à fromage et à charcuterie, la base de toute bonne soirée tapas.
• Des piques à brochettes et couverts petit format, pour toutes les délicieuses bouchées.
• Des petits verres pour les soupes, y compris froides comme le gaspacho. Servi bien frais dans des verres élégants, il épatera à coup sûr vos invités !
• Des coupelles et petits plats, pour les nombreuses sauces qui accompagnent les tapas et les petites portions de mets passés au four, comme les boulettes de viande ou les gambas.
• Des cornets, indispensables pour déguster de bonnes frites ou d’autres ingrédients frits comme les calamars.
• Des assiettes, à ne pas oublier bien sûr, pour que les convives se servent leurs entrées préférées.
• Des petites serviettes, ou serviettes à cocktail.

Comment décorer sa table ?

Les tapas prennent de la place sur la table, et vous n’avez pas envie de disposer les divers plats trop près les uns des autres. Assurez-vous donc d’avoir suffisamment de place. Ensuite, associez plusieurs matériaux solides : de la vaisselle en céramique avec de jolies planches naturelles, en bois d’olivier par exemple, pour une ambiance tout à fait méditerranéenne. Et pour parfaire l’ambiance, n’oubliez pas les bougies et la musique.

Les meilleures tapas ibériques pour une soirée mémorable

Toute bonne soirée tapas commence par quelques classiques pour que tout le monde s’y retrouve. Pensez aux olives, au pan con tomate, au jambon serrano, au manchego, aux tomates séchées à l’huile, au melon servi avec du jambon cru ou encore à la fameuse tortilla.

Puis explorez d’autres options en servant des mets chauds et froids, de la viande, du poisson et des plats végétariens. C’est au choix du chef, alors optez pour des recettes que vous avez envie de préparer (et de déguster !).

Que servir à boire à une soirée tapas ?

La sangria vient tout de suite en tête, mais elle ne sera pas forcément adaptée à tous les plats. Nous vous conseillons de proposer différents vins au format demi-litre. Pour le vin blanc, tournez-vous vers une cuvée ronde et parfumée. Pour les vins rosés et rouges, optez davantage pour des saveurs fruitées.

Envie d’un apéritif plus traditionnel ?

Si vous souhaitez mettre à l’honneur la gastronomie française, pensez à la tapenade, aux gougères, aux fromages et saucissons de nos régions, aux quiches lorraines ou encore aux rillettes. Vous aurez de quoi utiliser votre vaisselle pour les apéritifs.

Questions fréquentes sur les plats apéritifs

Tous les plats apéritifs passent-ils au lave-vaisselle ?

Presque toute notre vaisselle pour l’apéritif est compatible avec l’utilisation du lave-vaisselle. Pour vous en assurer, consultez toujours la description de produit spécifique.

Combien de plats apéritifs servir par personne ?

En moyenne, vous pouvez compter entre 4 et 8 différents plats pour l’apéritif par personne.